domingo, 11 de janeiro de 2009

TORTA HOT-DOG COM REQUEIJÃO



MASSA: 3 OVOS INTEIROS 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO 1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE 50 G DE QUEIJO PARMESÃO RALADO 1 COLHER (SOBREMESA) DE SAL 2 COLHERES (SOPA) DE MAIZENA 2 XÍCARAS (CHÁ)DE FARINHA DE TRIGO 1 COLHER (SOPA) FERMENTO EM PÓ. Bata tudo no liquidificador.

Recheio:
Faça um refogado com: 500 g de salsichas picadas e aferventadas
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
1 copo de molho de tomate pronto
orégano
cheiro-verde
louro
sal

1 copo de requeijão cremoso

Deixe o refogado com pouco liquido e reserve.

Em uma assadeira untada, distribua metade da massa, acrescente o recheio e o requeijão cremoso em colheradas. Termine com o resto da massa. Leve ao forno pré-aquecido para assar. Sirva quente!!!

3 comentários:

Rosemeire disse...

Oi Kátia!
Vim conhecer seu cantinho de culinária, amei suas receitas, bem fáceis de fazer, é tudo que eu gosto. Te adicionei em minha lista de blogs.ok?
Bjus e uma ótima semana.
Rose

Vitor disse...

Kátia ficou uma maravilha!Um beijinho Vitor:))--

Charlene disse...

Olá, Kátia, amei seu blog. Essa receita parece ótima.Eu acabei de lançar meu blog de receitas também . Queria te perguntar se m autoriza a publicar essa receita no meu blog. O endereço é : http://temperovirtual.blogspot.com/
Meu e-mail é temperovirtual@hotmail.com

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Fiz este bloguinho para compartilhar com minhas amigas e visitantes, algumas receitinhas fáceis e saborosas... Espero que gostem !! Deixem um comentário!!